Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

21 találat
Keresés eredménye
Zöldséges bableves
Zöldséges bableves
A megválogatott és megmosott fehér gyöngybabot főzés előtt egy-két órával áztatjuk be. Áztatás után a babot 2 liter hideg vízben feltesszük főni.
Ha félig megfőtt,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Tejfölös kerekrépaleves
Tejfölös kerekrépaleves
A füstölt húst a főzés előtt 2-3 óra hosszat langyos vízben áztatjuk, feldaraboljuk, megmossuk, és bő vízben főni tesszük.
Ha a hús már félig megpuhult, hozzátesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Bocskorosvargánya-leves
Bocskorosvargánya-leves
A burgonyát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk, és annyi vízbe tesszük főni, amennyi éppen ellepi. A vargányát megtisztítjuk, megmossuk, fölszeleteljük. A vöröshagymát apró...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Kaszásleves
Kaszásleves
1. A füstölt csülköt este beáztatjuk, reggel megmossuk, megkaparjuk, és bő vízben újra mossuk.
2. Hideg vízben főni tesszük.
3. Hozzáadjuk a fokhagymát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Fokhagymás tésztaleves kolbásszal
Fokhagymás tésztaleves kolbásszal
A 15 dkg lisztből és 1 tojásból levestésztát készítünk. Vékonyra nyújtjuk és széles metéltre vágjuk.
A kolbászt karikára vágjuk. 1,5 liter vizet forrni teszünk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Cserta menti kanászleves
Cserta menti kanászleves
A tisztított zöldségféléket a megtisztított gombával együtt apró kockákra vágjuk. A hagymát finomra reszeljük, és a fele zsíron a gombát és a zöldségeket puhára pároljuk. 1,5...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Rába menti tüdőleves
Rába menti tüdőleves
A sertéstüdőt és a - szívet feltesszük főni, legalább 2 liter sós vízbe. Hegyes villával szurkáljuk meg a tüdőt, így nem dagad ki az edényből. Ha felforrt, hozzátesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 72
Savanyú tüdőleves
Savanyú tüdőleves
A tüdőt és a szívet kockákra vágjuk, jól megmossuk. A babérlevéllel sós vízben puhára főzzük. A zsírból és a 2 evőkanál lisztből barna rántást készítünk, hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 464
Budnyai nyúlaprólékleves
Budnyai nyúlaprólékleves
A tisztított nyúl első combjait, bordáit, máját kis darabokra fölvagdaljuk, jól megmossuk, és 1,5 liter sós vízben főni tesszük. A megtisztított zöldségféléket karikra vágjuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Paradicsomos kerekrépaleves
Paradicsomos kerekrépaleves
A csülköt vagy körmöt jól megtisztítjuk, megmossuk, és bő vízben főni tesszük. Ha a hús kezd puhulni, akkor hozzátesszük a savanyú répát. (Ha a répa nagyon savanyú lenne, akkor...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 77